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こちらは「Mont Blanc Glacé」わたしだけのモンブランアイス」栗のモンブラングラッセ6セット入りの商品です。
【セット内容】
アイスクリーム6個
メレンゲ6個
栗のモンブランペースト6個
KURI のペースト1種類です。
※栗以外に季節のモンブランペーストが入ったセットもございます。
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【モンブラングラッセとは】
「Mont Blanc Glacé」のモンブランアイスは
「モンブランペースト・メレンゲ・アイスクリーム」の3つの要素で構成されています。
●モンブランペースト
保存料・添加物は使用せず、自然由来のもの、製造元まで辿れる食材を使用しています。素材本来の美味しさを凝縮したモンブランペーストです。
●メレンゲ
モンブランの土台となる焼きメレンゲは口どけが良く、口の中に優しい甘さが広がります。
●ミルクアイス
素材の味がわかるように、安定剤や乳化剤は使用せず、できるだけシンプルな素材で作っています。
アイスの上にメレンゲをのせて、モンブランペーストをたっぷりと絞ってお召し上がりください。
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【モンブラングラッセのお召し上がり方】
https://montblancglace.shop/news/62951b0e9a706277ba3be4d4
【モンブラングラッセの想い】
https://montblancglace.shop/news/6294e875d085ee2b9f4df78a
【発送について】
https://montblancglace.shop/news/6294daaa2bf9017d702a429d
【ご購入前にお読みください】
こちらの商品は冷凍でのお届けとなります。
https://montblancglace.shop/news/6294c9a89a706277ba3be2c2
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名称 :
モンブラングラッセ(モンブランアイス)
種類別 アイスクリーム
品名 ミルクアイス
無脂乳固形分 18.0% 乳脂肪分 10.0% 卵脂肪分 0.5%
原材料名 牛乳(国内製造)、生クリーム、卵、砂糖
推定値 内容量 50ml
栄養成分表示(1個当たり) 熱量100kcal 蛋白質3.6g 脂質12.5g
炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g
品名 メレンゲ
原材料 卵白(国産)、砂糖、コーンスターチ、脱脂粉乳
内容量 1個
品名 栗ペースト(冷凍保存)
原材料 栗(熊本産)、砂糖
内容量 50g
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